18 Junio 2015 >  9 Julio 2015

Cocina, recetas y trucos saludables de verano

Cocina recetas y trucos saludables de verano

Inscripciones cerradas

4 talleres fundamentales para aprender cocina y trucos saludables este verano de la mano de Pilar Benítez, autora del método ¡Siéntete Radiante! ofrecidos en un cómodo pack.

Si te inscribes antes del 13 de junio, obtendrás un código para acceder al método online gratis durante un mes.

 

¿Qué trataremos en los talleres de verano?

1. ¡Que tus cereales te salgan ricos! Son la base para tener energía duradera.

¿Tienes subidas y bajadas de energía a lo largo del día? Hablaremos de la solución. Trabajaremos con 3 cereales básicos para una dieta energética, rica en carbohidratos complejos, que nos mantendrán el nivel de energía estable a lo largo del día: el arroz integral, el mijo y la quinoa.

Recetas: Arroz integral con sake y almejas, Ensalada veraniega de quinoa, Ensalada veraniega de mijo con olivas, tomate y albahaca.

 
2. ¿Quién dice que el tofu y el seitán son sosos? Aprende a cocinarlos.
¿Quieres alternar o sustituir la carnes por proteínas vegetales, pero no las conoces bien? Hablaremos del tofu y del seitán. De cómo cocinarlos, conservarlos y de cómo usarlos en nuestros menús de la forma adecuada. 

Recetas: Quiche de de tofu y puerros, Tofu teriyaki, Hamburguesa de seitán, Nuggets de seitán

 

3. Salsas y patés para hacer deliciosos y saludables tus platos y snacks veraniegos.

Una salsa sabrosa y con ingredientes nutritivos puede convertir un sencillo plato en otro delicioso y más completo. Y nos ayudan a dar variedad a nuestros menús. Los patés caseros son un recurso estupendo para tener tentempiés saludables.

Recetas: Salsa cremosa de tofu y setas, Salsa boloñesa de seitán, Salsa pesto, Vinagreta de umeboshi, Paté de tofu con verduras de temporada y algas, Paté de tempeh

 

4. Recetas y consejos para adegazar de forma infalible y saludable.

¿Necesitas recetas que te ayuden a perder peso acumulado? ¿Y que además te ayuden de forma que tu cuerpo no se resienta y no se produzca efecto rebote? Usando los alimentos adecuados, podemos preparar sopas, caldos, bebidas y platos que son muy eficientes para esta función.

Recetas: Sopa de daikon y shiitake, Caldo de kombu, Té Bancha con tamari, Gelatina de agar-agar con verduras, Revoltillo de tofu y alga wakame

 

¿Qué horarios y precios tienen los talleres?

Los talleres se ofrecen en forma de pack de 4 talleres a 150€ y con los siguientes horarios.

Jueves por la tarde (de 19.15 a 21.15 horas): 18 y 25 de junio y 2 y 9 de julio

 

Si lo necesitas puedes contactar con nosotros a través de correo electrónico en info@sienteteradiante.com


Dónde
Estudio ¡Siéntete Radiante!
Barcelona
Horario
Precio
Pack de 4 talleres 150€
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