Alimentación
10-09-2016

Crema de mijo con verduras

El mijo, además de sus propiedades energizantes y remineralizantes, es un alimento que puedes tomar si quieres perder esos quilos de más, pues te ayudará a la reducir grasas y líquidos. Anímate a probar la crema de mijo con verduras, ideal para la cena:

  • Lava el mijo, escúrrelo y tuéstalo unos minutos en una sartén sin aceite. Reserva. 
  • Saltea cebolla picada con un poco de aceite y luego añade coliflor. 
  • Incorpora el mijo y seguidamente el agua y déjalo cocinar unos 35 minutos (4 partes de agua por cada 1 de mijo). 
  • Decora el plato con unas semillas tostadas de calabaza o girasol, y un poco de perejil.
Comparte  
Recetas saludables
Alimentación , Salud y hábitos
Paisaje del mediterráneo. Pueblo en colina al lado del mar
02-04-2014

Dieta mediterránea para mantener la mente joven

Podría retrasar la aparición de la demencia senil y el Alzheimer.
Leer más
Prensa y noticias
Alimentación , Salud y hábitos
Esquema de dieta saludable elaborado por Harvard
03-04-2014

Harvard limita la leche en la dieta saludable

Los científicos de esta prestigiosa universidad recomiendan basar la alimentación en cereales integrales, proteínas saludables, verduras y frutas.
Leer más
Prensa y noticias
Alimentación , Salud y hábitos
Tarta de frutos del bosque
03-04-2014

Endulza tu vida ¡sin azúcar!

Los azúcares industriales y refinados son perjudiciales para la salud, pero no es necesario renunciar al sabor dulce en la dieta.
Leer más
Tu sí que puedes