Alimentación
28-05-2016

Cuscús con zanahoria

Prueba esta receta de cuscús:

  • Mezcla 2 porciones de cuscús integral de espelta, 3 porciones de zumo de zanahoria y una punta de nuez moscada en polvo. 
  • Llévalo a ebullición en 3 porciones de agua mineral durante 5 minutos. 
  • Para servir, puedes hacerlo en forma de cúpula, prensando en un bol y volcándolo al plato. Decora con perejil. 

Verás que es una versión alternativa ¡riquísima! 

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