Alimentación , Salud y hábitos
02-03-2017

¿Es el azúcar un motivo de peligro para la salud pública?

"El azúcar representa la mayor crisis de salud pública de la historia de la humanidad", afirmaba Robert Lustig, endocrinólogo de la Universidad de California en un discurso el año 2009. La cruzada anti-azúcar puede resultar alarmista pero la realidad es que en cantidades significativas el azúcar provoca una cadena tóxica de reacciones en el cuerpo que tiene como resultado grasas dañinas, hormonas y otros subproductos metabólicos. De hecho los medios generalistas ya se están haciendo eco (por fin) de la problemática. Os dejamos con un interesante reportaje de El Confidencial: La moda de pasar un mes sin tomar azúcar: qué le pasa a la gente que intenta hacerlo.

La información nos ayuda a tener criterio. Es importantísimo conocer las propiedades de los alimentos que introducimos en nuestros hogares y comemos cada día. El Programa de 8 semanas te acompaña a conseguirlo. 

¡Únete, te acompañamos a integrar hábitos saludables para conservar tu salud y la de los tuyos!

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