Alimentación
19-02-2018

Chips de col kale

Ingredientes

  • 1 manojo de col kale
  • Aceite de oliva de primera presión en frío
  • Semillas de sésamo, gomashio o sal marina

 

Se prepara así
Precalentar el horno a 180º

Separar las hojas del tallo (que no utilizaremos)

Aplicar una fina capa de aceite sobre las hojas de kale y colocarlas sobre la bandeja del horno.

Hornear 5 minutos o hasta que empiecen a dorarse o cambiar a un color verde-marrón.

Girar las hojas. Dejar 2 minutos más en el horno

Sacar y condimentar al gusto con semillas de sésamo, gomashio o sal marina.

 

De esta receta es interesante que sepas
Es un tentempié sano e ideal para sorprender a los invitados. Aporta vitaminas y minerales.
 

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