¿Cuántas veces leemos recetas y nos liamos con la cucharada pequeña, la taza de desayuno, la cucharadita de café? Vamos a convertirlas en gramos, centímetros cúbicos y mililitros, para intentar unificar las equivalencias y que tengáis las referencias claras, ok?

Esperamos que esta tabla os sea ¡muy útil!

Taza de desayuno

• 1 tazón o taza de desayuno = 250 ml =1/4 de litro
• Arroz = 240 gr
• Harina = 180 gr
• Pan rallado = 150 gr

Taza de té

• 1 taza de té = 150 ml
• Arroz = 150 gr 
• Harina = 120 gr
• Pan rallado = 100 gr

Taza de café

• 1 taza de de café = 100 ml
• Arroz = 75 gr
• Harina = 60 gr
• Pan rallado = 50 gr

Cucharadas

Sopera:

• 1 cucharada de agua = 15 ml
• 16 cucharadas de agua = 1 vaso de agua
• 8 cucharadas soperas = 100 ml
• 1 copita o vaso de licor = 50 ml = 4 cucharadas sopera

• Cuchara postre = 5 ml
• Cucharón =  260 ml

Vasos

• 1 vaso de agua = 200 ml
• 1 vaso de vino = 100 ml
• 1 vaso  de agua = 200 cc
• 1 vaso de vino  = 100 cc
• 1 copita o vaso de licor = 50 ml= 4 cucharadas sopera

Medida y equivalencia del Aceite:

• 1 litro de aceite = 5 tazas
• 1 taza de aceite = 190 a 200 cc
• 1 cucharada sopera de aceite = 14 a 16 cc
• 1 cuchara postre  de aceite = 4 a 5 cc
• 1 taza = 15 a 16 cucharadas

Medida y equivalencia Harina:

• 1 kilo de harina = 8 y 1/2 tazas aprox.
• 1 taza de harina = 120 a 130 gr aprox.
• 1 cucharada sopera rasa harina = 10 gr aprox.
• 1 cucharada sopera colmada de harina = 20 gr aprox.
• 1 cucharada postre rasa de harina = 3 gr aprox.