¿Cuántas veces leemos recetas y nos liamos con la cucharada pequeña, la taza de desayuno, la cucharadita de café? Vamos a convertirlas en gramos, centímetros cúbicos y mililitros, para intentar unificar las equivalencias y que tengáis las referencias claras, ok?
Esperamos que esta tabla os sea ¡muy útil!
Taza de desayuno
- 1 tazón o taza de desayuno = 250 ml =1/4 de litro
- Arroz = 240 gr
- Harina = 180 gr
- Pan rallado = 150 gr
Taza de té
- 1 taza de té = 150 ml
- Arroz = 150 gr
- Harina = 120 gr
- Pan rallado = 100 gr
Taza de café
- 1 taza de de café = 100 ml
- Arroz = 75 gr
- Harina = 60 gr
- Pan rallado = 50 gr
Cucharadas
Sopera:
- 1 cucharada de agua = 15 ml
- 16 cucharadas de agua = 1 vaso de agua
- 8 cucharadas soperas = 100 ml
- 1 copita o vaso de licor = 50 ml = 4 cucharadas sopera
- Cuchara postre = 5 ml
- Cucharón = 260 ml
Vasos
- 1 vaso de agua = 200 ml
- 1 vaso de vino = 100 ml
- 1 vaso de agua = 200 cc
- 1 vaso de vino = 100 cc
- 1 copita o vaso de licor = 50 ml= 4 cucharadas sopera
Medida y equivalencia del Aceite:
- 1 litro de aceite = 5 tazas
- 1 taza de aceite = 190 a 200 cc
- 1 cucharada sopera de aceite = 14 a 16 cc
- 1 cuchara postre de aceite = 4 a 5 cc
- 1 taza = 15 a 16 cucharadas
Medida y equivalencia Harina:
- 1 kilo de harina = 8 y 1/2 tazas aprox.
- 1 taza de harina = 120 a 130 gr aprox.
- 1 cucharada sopera rasa harina = 10 gr aprox.
- 1 cucharada sopera colmada de harina = 20 gr aprox.
- 1 cucharada postre rasa de harina = 3 gr aprox.